2013. január 17., csütörtök

Almarózsa

Ez a süti - szerelem első látásra!
Éppen valami ilyesmit kerestem, vendégvárónak. Finom, egyszerű és látványos!
Fogadjátok szeretettel ! (A receptet a facebookon találtam)

Hozzávalók:
2 csomag leveles tészta ( 275 gr-os lapra nyújtott),
4 db alma,
2 evőkanál méz (barnacukor, cukor)
fahéj, fél citrom leve




Elkészítése:
Az almákat megmossuk, félbe vágjuk és magházukat eltávolítjuk. Szeleteljük fel, vékony kb 3 mm széles cikkekre. Egy lábasba vizet forralunk beletesszük a cukrot és a citrom levét, majd ha forr az almákat 2 percig forraljuk benne. Ne tovább, épp csak annyira, hogy hajlíthatóak legyenek.Papírkéztörlőre szedem. 




A tésztát 6 egyforma csíkra vágom egy derelyevágóval. kb 2 ujjnyi vastagságúra.
Majd megkenjük egy kevés mézzel az összes csíkot,
ráfektetjük az almákat egymás mellé, kissé meghintjük fahéjjal.












Feltekerjük, a végét kicsit odanyomjuk, hogy rátapadjon.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
200 fokon 35 percig sütjük, amíg szép piros színe nem lesz.


Jó étvágyat!

2013. január 2., szerda

The Drawn Thread - A Year of Flowers - Január


Mivel befejeztem a termésnaptárt és itt volt a téliszünet, hát én sem álltam meg, hogy ne kezdjek bele.
Bár variáltam az anyagokkal, nem volt itthon megfelelő.
Azután megrendeltem a fonalakat (én is venus-t) De nem bírtam ki!
Azután elkezdtem egy anyagot kávéval megfesteni, így lett a natúr DMC 25 ct-os vásznamból, aminek sosem tetszett igazán a sárgás színe - bézs.
Úgyhogy most itt tartok:

A virágokat három szállal hímeztem a 25-ös anyag miatt, úgy éreztem kell ennyi a megfelelő fedéshez.
A virágok neveinek színében is bizonytalan vagyok, de arra gondoltam, hogy legyenek tarkák, és a nevek a keret alatt talán egyszínűek.
A keretet viszont átterveztem blackwork öltésekkel, nem túl szélesre, de azért látványosabb, egy kicsit romantikusabb csipkehatást  szerettem volna.
Így született a gondolat - legyen zsinór szerű keret és apró levelek.
A keret miatt a munka elég sok lesz, a januári minta és a 12 keret jelen állapotában is majdnem elfogyaszt egy egész fonalat ebből a sötétzöldből. A teljes keretet kihímzem- e vagy csak ezeket a sarkokon lévő leveleket?
Még nem döntöttem el, lehet, hogy a végére hagyom, és akkor döntök majd.  Majd még kitalálom. :)