2013. január 17., csütörtök

Almarózsa

Ez a süti - szerelem első látásra!
Éppen valami ilyesmit kerestem, vendégvárónak. Finom, egyszerű és látványos!
Fogadjátok szeretettel ! (A receptet a facebookon találtam)

Hozzávalók:
2 csomag leveles tészta ( 275 gr-os lapra nyújtott),
4 db alma,
2 evőkanál méz (barnacukor, cukor)
fahéj, fél citrom leve




Elkészítése:
Az almákat megmossuk, félbe vágjuk és magházukat eltávolítjuk. Szeleteljük fel, vékony kb 3 mm széles cikkekre. Egy lábasba vizet forralunk beletesszük a cukrot és a citrom levét, majd ha forr az almákat 2 percig forraljuk benne. Ne tovább, épp csak annyira, hogy hajlíthatóak legyenek.Papírkéztörlőre szedem. 




A tésztát 6 egyforma csíkra vágom egy derelyevágóval. kb 2 ujjnyi vastagságúra.
Majd megkenjük egy kevés mézzel az összes csíkot,
ráfektetjük az almákat egymás mellé, kissé meghintjük fahéjjal.












Feltekerjük, a végét kicsit odanyomjuk, hogy rátapadjon.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
200 fokon 35 percig sütjük, amíg szép piros színe nem lesz.


Jó étvágyat!

1 megjegyzés:

needlesandpins írta...

OMG this really looks delicious. I'll give them a try and enjoy them.
Brigitte/A